ใบไม้ผลิบนดวงจันทร์

[ginger 11,058]

[ginger 11,058]

ขำกลิ้ง

 

หัวเราะจนหงายท้องแหล่ว

 

คักอีหลีอีหลอ ... กะด้อกะเดี้ย !

 

... เยี่ยมจริงๆ แน่นอนมาก อิ อิ.

ถูกแก้ไข มิถุนายน 14, 2013 โดย ginger

[ginger 11,058]

ชิมมะนาว

YouTube - Babies Eating Lemons for the First Time.mp4

 

 

ถูกแก้ไข มิถุนายน 14, 2013 โดย ginger

[ตู้เย็น 95]

สะบายดีจ๊ะ คุณขิง yot ตู้เย็น คุณดอกเหมย ขอให้วันนี้เป็นวันดีของทุกคนค่ะ

 

หวัด D คุณ lavender หวัด D ชาย yot

 

ไปพ้อมู่มาแล้ว

คุณชายรัชชานนท์ ก็ใกล้จบ....วันนี้ขอเสนอคำว่า “แซมแซะ”

 

เพื่อนดิฉันเป็นคนกรุงเทพโดยกำเนิดค่ะ ถามดิฉันว่า “แซมแซะ” ในภาษาโคราชหมายถึงอะไร

 

“มาถามเฮาได่จังได๋... เฮาเป็นอีสานอินเตอร์เด้อมู่... เป็นเด็กในเมือง...หน้าตาเฮาก่ะเป็นไทกรุงเทพ

โต่ซิมาถามภาษาอีสานกับเฮา เฮาคือซิฮู้จั้ก... เพื่อนบอก นี่เรื่องจริงจังนะแก อย่านอกเรื่อง..... !!!!!!

 

ทีแรกดิฉันเข้าใจว่าเพื่อนแซวเล่น เพราะคุณชายรัชชานนท์ ฟีเวอร์มากโดยเฉพาะแถบภาคอีสาน

 

แต่กลับเป็นเรื่องจริงจัง เพื่อนดิฉันเดินทางมาว่าความที่โคราช และลูกความได้โต้ตอบอีกฝ่ายหนึ่งว่า

 

“เพราะอีกฝ่ายพูดจา “แซมแซะ” เลยต้องเป็นแบบนี้ พูด แซมแซะ อยู่นั่นแหล่ะ แซมแซะ แล้ว แซมแซะ อีก”

 

 

ทนายทั้งสองฝ่ายแทบไปไม่เป็น !!!!! กลั้นหัวเราะ!!!! แม้แต่ศาลก็อมยิ้ม เพราะไม่รู้ความหมายของคำว่า “แซมแซะ”

 

พอว่าคดีเสร็จ ศาลถามเพื่อนดิฉันว่า “ทนาย แซมแซะ หมายถึงอะไร” เพื่อนตอบว่า “ไม่รู้ครับท่าน ผมก็พึ่งเคยได้ยิน” ถามทนายอีกฝ่าย ฝ่ายนั้นก็หัวเราะเช่นเดียวกัน ไม่รู้ความหมายครับ ....กรรมเลยมาตกที่คนโคราช...เพราะเพื่อนบอกว่าภาษาบ้านแก แกต้องเชี่ยวชาญภาษานี้สุด " ข่อยเป็นคนโคราช แต่บ่ได่ไปเกิดอยู่ทุกม่องของ โคราชเด้อมู่ ...เว้าได้นิดน่อย พอเป็นตาฮักคือน้องสร้อยฟ้า....มู่คือซิคาดคั้นอยากฮู้ควมหมายคักแถ้....จ่ายค่าวิชาชีพภาษาอีสานบ่นิ !!!!

 

ลองสอบถามข้อมูลจากผู้รู้ในท้องถิ่น “แซมแซะ" หรือ "แซมแซะ แซมซาย”

เป็นภาษาถิ่นดั้งเดิมของอำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ที่คนในท้องถิ่นมักพูดเปรียบเปรยกับคนเมา

หรือเปรียบเปรยกับคนที่พูดจาเรื่อยเปื่อย... ร่ำรี่ ร่ำไร... ไม่เลิก ไม่แล้ว... กระลิ้มกระเรี่ย

พูดจาไม่อยู่กับร่องกับรอย....หรือพูดจาเลอะเทอะ....วกไป วนมา เป็นต้น

หากท่านใดมีข้อมูลของคำว่า “แซมแซะ” เพิ่มเติมได้นะคะ

 

จบซำนี่หล่ะ...สำหรับคำว่า "แซมแซะ"

 

ขอบคุณหลาย ๆ ค่ะ คุณginger

ถูกแก้ไข มิถุนายน 14, 2013 โดย ตู้เย็น

[ginger 11,058]

ทำงี้ได้ใง

[ginger 11,058]

ดีค่ะ ตู้เย็น ลุงทอง Google ทุกคน

[ginger 11,058]

สาระแห่งสุขภาพ

***ไขความลับ ทำไมคนญี่ปุ่นอายุยืน***

 

หลายคนคงทราบกันดีอยู่แล้วว่า “ประเทศญี่ปุ่น” เป็นชาติที่มีอายุขัยยืนยาวมากที่สุดในโลก ซึ่งนี่ถือเป็นการครองแชมป์มากกว่า 20 ปี แล้ว โดยมีอายุเฉลี่ยเกิน 100 ปี มากกว่า 20,000 คน เลยทีเดียว และเมื่อแยกย่อยลงไปในรายละเอียดต่างๆ จะพบว่าสุขภาพร่างกายของคนญี่ปุ่นมีคอเลสเตอรอลต่ำ ไม่ค่อยเป็นโรคอ้วนกับโรคหัวใจ

 

นี่เองที่ทำให้ใครต่อใครต่างอยากรู้คล็ดลับว่าทำไม "คนญี่ปุ่นถึงมีสุขภาพที่ดีได้"กระทั่งผู้เชี่ยวชาญเรื่องอาหารญี่ปุ่นชาวอังกฤษคนหนึ่ง ได้มีการทำสำรวจเกี่ยวกับอายุขัยในพื้นที่ต่างๆ ทั่วโลก เพื่อเทียบวิเคราะห์ถึงเหตุผลและปัจจัยอันเกี่ยวกับอายุขัยที่ยืนยาวของคนญี่ปุ่นว่า

 

- เพราะอะไรคนญี่ปุ่นถึงมีคอเลสเตอรอลต่ำ?

 

- เพราะอะไรคนญี่ปุ่นถึงมีอัตราการตายจากโรคหัวใจต่ำ?

 

- และเพราะอะไรสุขภาพของคนญี่ปุ่นถึงเป็นแบบนี้ได้?

 

กระทั่งพบ “ความลับ” ว่า “อาหารญี่ปุ่น” คือตัวช่วยเสริมสุขภาพคนญี่ปุ่นให้ไม่มีปัญหาจากโรคภัยที่กล่าวมาได้ทั้งหมด

 

อาหารที่ว่า เช่น ปลาดิบ - ซุปมิโซะ – เต้าหู้ – สาหร่ายคอมบุ (จากน้ำอุ่น) สาหร่ายโนริ (จากน้ำเย็น) เป็นต้น

 

เหล่านี้ล้วนเป็นอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ ปราศจากไขมันอิ่มตัว มีไอโอดีนและแร่ธาตุสูงมาก

 

อีกทั้งยังมีอนุมูลเล็กๆ ที่ช่วยเสริมสุขภาพให้ดี ช่วยให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้นด้วย

 

และเมื่อเจาะจงข้อมูลลงไปในพื้นที่ประเทศญี่ปุ่น ยังมีสิ่งที่น่าสนใจนั่นคือ พบว่า

 

คนญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่บนเกาะโอกินาวา อัตราการเสียชีวิตจากภาวะหัวใจวายเฉียบพลัน

โรคมะเร็ง และโรคหัวใจ น้อยกว่าส่วนอื่นในพื้นที่ของประเทศญี่ป่นและประเทศอื่นๆ ทั่วโลก

นั่นเพราะ ชาวโอกานาวา มีการบริโภคน้ำตาล 25% เกลือ 20% และรับประทานผักเป็น 3 เท่า

 

รับประทานปลามากกว่าเป็น 2 เท่า โดยเฉพาะปลาทะเลน้ำลึก

 

ซึ่งมีโอเมก้า 3 ที่สำคัญต่อโครงสร้างการทำงานของสมอง เสริมสร้างระบบประสาท

ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

 

และ ไตรเอซิลกลีเซอรอลในพลาสมา ควบคุมระดับไลโปโปรตีน

 

และมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงหน้าองค์ประกอบของเกล็ดเลือด

ที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคทางเดินหายใจ

 

โรคไขมันในเส้นเลือด และโรคหัวใจ ทั้งยังช่วยป้องกัน โรคอัลไซเมอร์ โรคหัวใจ

 

ที่ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็ง และโรคไขข้ออักเสบได้ด้วย

 

“อาหารทะเล” จึงเป็นเสมือนยาอายุวัฒนะ หรืออาหารวัคซีน

ที่ช่วยป้องกันโรคร้ายต่างๆ ซึ่งทำให้ชาวโอกานาวา มีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง...

 

เคล็ดลับการกินปลาดิบแบบคนญี่ปุ่นดั้งเดิมคือ การกินปลาดิบแบบสดๆ นั่นคือ

 

ไม่มีการแช่แข็งหรือการทิ้งไว้นาน เมื่อจับปลาได้ก็นำมาทำเป็นอาหารเลย

 

เวลารับประทานก็จะกินควบคู่กับ วาซาบิ แต่ปัจจุบันการทานอาหารญี่ปุ่น หรือ

ปลาดิบ ไม่ได้เป็นแบบดั้งเดิม คือ

 

มีการพักอาหารหรือแช่แข็งไว้ก่อน และระหว่างทางกว่าจะได้แปรรูปเป็นปลาดิบ

 

ก็ไม่รู้ว่าผ่านมากีวันและผ่านอะไรมาบ้าง อีกทั้งความสดของเนื้อปลาก็ค่อย ๆ จางหายไป

 

ตรงกันข้ามกับเชื้อโรคที่ขยายตัวเพิ่มขึ้นในทุกขณะ

และอีกอย่างอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมจะไม่ผ่านการปรุง

 

ที่ซับซ้อนเหมือนอย่างทุกวันนี้ ส่วนใหญ่อาหารจะเป็นเต้าหู้และผักสด

 

 

ที่มา : kroobannok.com/by สาระแห่งสุขภาพ

 

 

 

ถูกแก้ไข มิถุนายน 14, 2013 โดย ginger

[ginger 11,058]

[ginger 11,058]

[ginger 11,058]

[ginger 11,058]

จินตนาการในหัวใจคนร้กพระจันทร์

[ginger 11,058]

คุณชายรัชชานนท์ - รักเอย

 

ถูกแก้ไข มิถุนายน 14, 2013 โดย ginger

[lavender 23]

ขอบคุณ ค่ะคุณขิง ภาพสวยมากขอโทษที่เพิ่งมาเปิดดูเพิ่งกลับเข้ามา เห็นแล้วหายเหนื่อย

[ตู้เย็น 95]

คุณชายรัชชานนท์ - รักเอย

 

 

 

ขอบคุณค่ะ สำหรับรักเอย...เพราะมากค่ะ

[ginger 11,058]

 

 

 

 

 

พระราชดำรัส เกี่ยวกับภาคใต้

 

“…ชาติบ้านเมืองของเราได้ผ่านความหนาวและเผชิญ

 

วิกฤติน้อยใหญ่มาหลายครั้งหลายครา พวกเราคนไทยก็ร่วมใจกันฟันฝ่าจนรอดพ้นมาได้เสมอ

 

ขอเพียงแต่ พวกเรา ล้วนรักสามัคคีห่วงใย เป็นกำลังใจช่วยเหลือเกื้อกูลซึ่งกัน

 

และกัน และมุ่งเห็นประโยชน์ของประเทศชาติเป็นสำคัญ

 

ข้าพเจ้าเชื่อมั่นว่าหากเราทุกคนไม่ว่าเป็นข้าราชการ ทหาร ตำรวจ ผู้แทนท้องถิ่น ผู้นำ ทางศาสนา

 

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้นำภาคเอกชนร่วมจิตร่วมใจกันผนึกกำลังให้มั่น

 

ช่วยกันแก้ไขปัญหาบ้านเมืองด้วยความรอบคอบ

 

ก็จะสามารถนำความสงบร่มเย็นกลับมาสู่บ้านเมืองของเราได้อย่างแน่นอน”

 

พระราชดำรัส ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ วันที่ ๒๙ กรกฎาคม พุทธศักราช ๒๕๐๕

 

 

 

ทรงพระเจริญ

ถูกแก้ไข มิถุนายน 15, 2013 โดย ginger